« Posts tagged tamahagane

Nya knivar och nya skärsår

Nämn ordet ”tamahagane” för en japan, och han eller hon får något drömskt i blicken. Tamahagane är namnet på de nya knivar jag precis har införskaffat mig. Jag är grymt nöjd med knivarna och jag kan starkt rekommendera dessa till er som funderar på nya knivar. Dock har jag redan lyckats skära mig i samma finger 4ggr. Man kan ju tänka sig att man oftast skär sig i fingrarna som man inte håller kniven med, men jag har lyckats skära samma pekfinger som jag håller kniven med… hur man nu lyckas med det, Jag är nog helt enkelt inte van vid bra knivar.

Första måltiden som lagades efter införskaffandet av knivarna blev TACOS. Att skära upp alla dessa grönsaker blev helt plötsligt ett fredagsnöje utan dess like.

 

Tsai!